Description
চুইঝাল কি ?
চুইঝাল খুলনার বিখ্যাত একটি প্রাকৃতিক মসলা, যা আপনার রান্নায় যোগ করে একদম ভিন্ন ও ইউনিক স্বাদ, সাথে স্বাস্থ্য উপকারিতা তো থাকছেই।
গরু,খাসি,মুরগি,হাঁস,মাছ,হালিম,খিচুড়ি
সব ধরনের রান্নায় ব্যবহার করা যায়।
একবার ব্যবহার করলে আপনি নিজেই পার্থক্য বুঝতে পারবেন!
অরিজিনাল চুইঝাল চিনবেন কিভাবে ?
বাজারে অনেক ধরনের চুইঝাল পাওয়া যায়,
সবই খুলনার বলে বিক্রি হয়।
কিন্তু আসল চুইঝাল চেনা সহজ নয়।
তাই আপনি নিশ্চিন্তে KHULNA SHOPS
এর উপর ভরসা রাখতে পারেন।
আমরা যাচাই করা অরিজিনাল
চুইঝালই সরবরাহ করি।
রান্নার নিয়ম কি ?
- প্রতি ১ কেজি মাংসে ১০০–১৫০ গ্রাম চুইঝাল যথেষ্ট (আপনার চাহিদার উপরে কম বেশি দিতে পারবেন)
- ছাল ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরো করে রান্নায় দিতে হয়।
- মাংস সহ যেকোন তরকারিতে রান্নার শুরুতেই এটা দিয়ে দিতে হবে, যেন এটা ভালো ভাবে সিদ্ধ হয়ে যাই ।
- আরো ভালো স্বাদ পেতে চাইলে এর টুকরো গুলাকে শক্ত কিছু দিয়ে থেঁতলে রান্নাই ব্যবহার করতে পারেন।
- গরুর মাংস ও খাসির মাংসে সবচেয়ে প্রশংসনীয় স্বাদ পাওয়া যাই, এছাড়া মুরগি, হাঁস, মাছ, নিহারী, হালিম ও খিচুড়িতেও ব্যবহারযোগ্য।
- চুইঝাল মরিচ বা অন্য মসলার বিকল্প নয় — এটি রান্নায় ব্যবহার করা সব ধরনের মসলার সাথে অতিরিক্ত ব্যবহার করা হয়, যা স্বাদে সম্পূর্ণ নতুন মাত্রা যোগ করে।
- এটা সাধারণ মরিচের মতো না কারণ এটার ঝাল মুখে অনেক সময় ধরে স্থায়ী হয় না।
চুইঝালের স্বাস্থ্য উপকারিতাঃ
- হজমশক্তি বাড়ায়
- প্রাকৃতিক ব্যথানাশক হিসেবে কাজ করে
- সর্দি, কাশি ও শ্লেষ্মা কমাতে সাহায্য করে
- রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
সারা বাংলাদেশে ডেলিভারি
লিমিটেড স্টক,
এখনই অর্ডার করুন











Reviews
There are no reviews yet.